如何腌制咸鸭蛋

作者:admin   时间:2018-07-02 10:20

如何腌制咸鸭蛋

  说起咸鸭蛋我想大家最熟悉不过了,##=## 我想大家都喜欢吃父母腌的咸鸭蛋,##=## 最初的印象应该都是蛋黄往外冒油,##=## 非常的香,##=## 现在超市也有卖的,##=## 只是没有家里做的好吃。今天我们就来看看农村冒油的咸鸭蛋是怎么做出来的吧。

  在农村鸭蛋鸡蛋都是自家的家禽下的,##=## 所以没有任何的添加剂,##=## 吃着也是格外的好吃,##=## 首先将鸭蛋挨个的用凉水去清洗干净。

  图上的这是用来腌咸鸭蛋的瓷罐,##=## 这个瓷罐的时间有点远久了,##=## 只知道家里一辈辈的用来腌咸鸭蛋,##=## 具体是多久还真说不清。

  鸭蛋清洗干净之后,##=## 擦去上面的水分,##=## 整齐的摆放在瓷罐里面。

  因为家里的人多,##=## 都喜欢吃,##=## 所以还特意腌制了一盆鹅蛋。